AKI2001

残業続きで眠い朝や、昼食後の眠気にコーヒーの一杯が結構効きます。濃いコーヒーを飲むとカフェインに脳がガンガンたたき起こされている実感がわきます。でもカフェインっていいことばかりじゃなくて、副作用が結構怖いって聞くことが無いでしょうか。コーヒ...

はしか（麻疹）はワクチン接種が世界的に広がり、世界の児童の85％が既にワクチン接種を受けています。日本でも1歳から7歳までの子を対象に1978年からワクチン接種が定期的に始まりました。主に幼児がかかる感染症でしたが、ここ十年ほどで10代後半...

白湯（さゆ）を飲むといろいろと体に良いという記事を最近よく見かけます。お湯を飲むだけでなのですが、様々な効能が取り上げられて、ちょっと不思議です。特に白湯を飲むと体に悪い毒素が外に出てくるデトックス効果があるという記事が結構多いのです。何も...

夏でも手足の先が温まらず、冷房が効いているところに行くと寒さを感じる人たちがいらっしゃいます。特に女性に多く、冷え性に悩まされている女性は全体で半数以上いるという報告もあります。腰や手足に絶えず冷たさを感じて体調を崩される方も多く、普段の生...

白湯（さゆ）はお水をお湯にしたものです。当然、無味無臭で無添加なお水の温度が高い液体です。ただの白湯がどうしてダイエット効果があるのでしょう。しかもダイエット効果だけでなく、アンチエイジング効果もある健康ドリンクと呼んでもおかしくない驚きの...

サバは食べると体に良い「青魚」に分類され、もちろんサバも健康に良い成分をたくさん持っています。生のサバは「サバの生き腐れ」と言われるほど鮮度が落ちるのが早い魚です。いつでも気軽にサバを食べるのには保存がきくサバ缶が重宝します。最近特に「サバ...

先日、アメリカの有名な歌手、マライア・キャリーさんが自身が「双極性障害」であると告白されました。彼女は雑誌のインタビューで２００１年から２０１７年の１７年間、双極性障害に苦しめられてきたと述べてます。プライベートで色々な事があり、彼女自身も...

ピーマンを食べる時、ヘタを取って中の種とワタを取って食べませんか？色んなピーマン料理のレシピを見ても、ピーマンの種と白いワタは下ごしらえの時に取り出して捨ててます。ピーマンの種やワタを一緒に食べる調理法を探したのですが、出てこないのであまり...

食べ合わせによってそれぞれの食品が持つ老化防止効果が高める事があります。普段の食べているものもちょっと意識して組み合わせを変えたり、もう１品増やすだけで高いアンチエイジング効果が得られるなら試してみる価値があると思います。今回はサケ弁当とチ...

鰻と梅干やてんぷらとスイカといった食べ合わせは体に良くないと昔から言われてきました。経験則から来ているのでしょうが、実際のところ、本当に体に悪いのでしょうか？実は鰻と梅干は、梅干しの酸味が消化を助ける為、良い食べ合わせと言えます。良い食べ合...